咖啡师

随着时代的变迁,饮用咖啡的方式发生了很多变化,人们已经不再满足与通常的研磨咖啡方式。因此,咖啡饮品在咖啡馆和餐厅变得十分重要。浓缩咖啡机从这里开始!

咖啡师基础课程

咖啡师基础培训课程,教您如何使用浓缩咖啡机、配制浓缩咖啡,以及如何打奶泡。

我们也将教您如何清洁咖啡机、确保调配出新鲜的咖啡。

培训课程将在一天内完成,时间约为上午十点到下午两点。费用为1800瑞典克朗。

课程大纲

关于咖啡豆及其历史介绍

咖啡机使用说明

浓缩咖啡的基础滤煮过程

手打奶泡

简易咖啡饮品清单

清洁与保修

咖啡师高阶课程

我们将在咖啡师高阶课程中,深入探讨由咖啡构成的美妙天地。我们的重点在于口味,但同时也会着重于探讨打奶泡与酿煮的技术。我们将学习拿铁艺术,配制出属于自己的咖啡饮品。我们将尝试以酒精酿出不同的咖啡饮品。课程的目的在于使您针对咖啡、乃至于咖啡师行业具有更深入的知识与理解。

您需要学过咖啡师基础课程,才能报名本课程。培训课程将在一天内完成,时间约为上午十点到下午两点。费用为1800瑞典克朗。

课程大纲

对不同类型的牛奶打奶泡

品尝不同阶段的浓缩咖啡

含酒精与不含酒精的咖啡饮品